中達(dá)集團(tuán)為提升女工對企業(yè)的歸屬感與認(rèn)同感，讓女工樹立自尊、自立、自強(qiáng)的女性形象，展示女工“形象美、事業(yè)美、文化美”的品質(zhì)，推出特別欄目分享八位優(yōu)秀女工典型。本次“一米陽光”企業(yè)女工服務(wù)項目共評選出啄木鳥攻堅隊和鏗鏘玫瑰隊兩組共八位優(yōu)秀女工，她們分別是：中達(dá)貨架蔡永妹、中達(dá)特鋼宋慧玉、中達(dá)材料湯雪芬、集團(tuán)公司王芳、恒洋熱電葉娟芬、中達(dá)建設(shè)趙惠英、中達(dá)進(jìn)出口鄭巧鳳、集團(tuán)本部朱聞佳。她們個個心懷夢想，身懷絕技，用真心面對生活，用責(zé)任心對待工作。本期為大家?guī)淼氖恰镜拿纥c大師，員工身后的堅守者葉娟芬的精彩故事。

葉娟芬是2004年12月到恒洋熱電參加工作的，至今已近15個年頭。

一開始葉娟芬是一名普通的食堂服務(wù)員，她勤勤懇懇地工作，洗碗、拖地、擦桌子，什么臟活累活她都肯干。

剛?cè)霃S時她才23歲，踏實肯干、吃苦耐勞，跟著食堂點心師學(xué)做包子、做花卷、做各種花樣。一開始不會做包子，葉娟芬就自己拿著一塊巴掌大的面團(tuán)在別人休息的時候反復(fù)嘗試；后來點心師離職，她就自己摸索、嘗試，雖然偶爾有失敗，但是失敗后她馬上總結(jié)經(jīng)驗，慢慢的她就做得越來越好，葉娟芬個人也越來越受大眾歡迎。

老天往往還是眷顧勤勞的人，葉娟芬憑著自己對工作任勞任怨的態(tài)度，成為了恒洋熱電最受歡迎的點心師。葉娟芬不斷開發(fā)新的點心做法，原來只有蒸的、煮的，后來就做煎的、炸的，還從中式餐點包子、餃子、餛飩、月餅、花卷、團(tuán)子、手抓餅，發(fā)展到西式餐點蛋糕、蛋撻、餅干、蛋黃酥等等；她不僅給廠里的員工豐富了早餐，還開發(fā)出各類迎合節(jié)日的點心。恒洋熱電每周五中午會定期出一款點心，非常受同事歡迎和喜愛，每次都供不應(yīng)求，那便是面點大師葉娟芬的“著作”。

今年葉娟芬還積極參與各類點心師的報名考試，不斷以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，她說自己還要做大家喜愛的點心，要為恒洋熱電的美好建設(shè)貢獻(xiàn)力量！

民以食為天，一雙巧手搓、團(tuán)、捏、拉、壓創(chuàng)造出千滋百味，她提升服務(wù)水平，擦亮服務(wù)窗口，通過美食溫暖我們的胃，溫暖我們的心，她是公司的面點大師，也是我們身后的堅守者。

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